无糖黑麦吐司---超快手一次发酵
非常好的方子,用全麦替代黑麦,没有国内的吐司模具,按比例做了调整,加了50克老面,用了20克椰子油。口感非常好👍
2019-12-08
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马尔马拉的海风—榛子无花果黑麦面包
无花果榛子奶酪,绝配!好吃极了!谢谢作者分享的好方子!没有黑麦粉,用全麦粉替代的,做了一半的量又微调整了一下。
2018-11-03
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花生炼乳香脆酥饼干
香酥好吃😋,不错的方子,操作也简单。
2018-10-25
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无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
想不到这个方子一次发酵出来口感居然如此之好!稍加改动,用了20克椰子油,80克蜂蜜,口感有点像小时候吃的老面包的味道,家人很喜欢!不过国外的面粉没有那么白,可能与加工工艺有关系吧……
2018-10-23
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非常绵软,很好的方子!
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俄罗斯人的无糖少盐,植物油版面包
今天又烤了这款面包,做了这个形状,很喜欢吃。
2018-10-08
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【10分钟系列】白萝卜豆腐圆子汤
好吃
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
好方子!换了20克蔓越莓干,之前烤的核桃仁不够了加了一些榛子和花生仁也一样好吃!
2018-10-07
非常好的方子!感谢作者的分享!很香,口感非常恰当!因为选的特甜的葡萄干所以减了20克糖,加了10克牛奶,做的一半的量。可以作为家里日常保留的方子之一了。
《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥
果然是又香有酥!方子不错👍!减了6克糖,做了10个,用了十分钟的循环风。
2018-09-28
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消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
这个方子真好,比较绵软,有淡淡的奶油香味。没有国内的吐司模,就做了这样的长条吐司。
2018-09-26
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小满即可 波兰种椰香全麦南瓜面包
感谢作者分享这个非常好的方子。面包非常绵软,椰蓉的醇香充满味蕾,好享受!
2018-09-19
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