杏仁瓦片
做虎皮蛋糕多出来的蛋白做了杏仁瓦片，脆脆的很好吃，就是下次还要减点糖。
2020-11-08
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虎皮蛋糕卷（小5卷）
用的奥利奥咸奶油夹心，虎皮部分有的地方没有特别立体，冷却后稍微有一点点皱，不知道是没打发好还是什么？特别大的一个卷，多出来的蛋白做了杏仁瓦片后还有剩。
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日式大鼓面包（海盐蛋黄肉松馅）
两倍的量做了两种口味面包，平时做吐司比较多，很久没做小面包了，面包体软软的，大鼓面包烤的时候上面压了两个烤盘，用的是做月饼剩下的椰蓉馅料，下次再试试别的口味。
最详细的红糖开花馒头（不加泡打粉）
全部开花啦～蒸好出锅赶紧先吃一个
2020-04-04
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
两倍的量做了两个6寸蛋糕～蓝莓蛋糕和奥利奥咸奶油蛋糕
2019-02-12
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太妃花生酥
花生改成杏仁片～消耗用不完的杏仁片～明早尝尝味道
2018-02-27
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八寸戚风蛋糕
发的还不错～满模了～就是顶上开裂了～下次继续努力
2018-02-23
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圣诞老人面包
两倍的量做了两盘～两大四小～还是大的比较像圣诞老人啊
2017-12-21
(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2
饼干很酥～很好吃～但是为什么感觉里面有盐粒没化开呢？用的是细盐啊～需要先在咖啡酱里把盐化开吗？
2017-12-04
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小兔子热狗面包（视频版）
儿子明天的早饭～耳朵留得不够长～是不是二发时间长了点～一个个都好胖啊
2017-11-10
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2017年03月21日
还算成功～卷的时候稍微有点裂了～还要继续学习～奶油不够了只能有多少放多少～明早尝尝味道～
2017-03-21
隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘（大福）
白胖子～做了三个口味～草莓/芒果/奥利奥～现在放冰箱了～明早尝尝味道～
2017-03-07
vivi86
