能秀朋友圈的波兰酵头欧包
总共450克粉,一半鲍勃全麦粉,二发不够力#早餐•2024年3月10日#
03-10
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咸蛋黄肉松面包、神仙组合超级好吃
加了点芝士片,味道更好#早餐•2024年3月10日#
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超松软肉桂卷
非常香,孩子很喜欢吃
02-29
外脆内软不用揉面的乡村面包
300克鲍勃全麦粉150克凯瑟琳高筋粉,8克鲜酵母30克蜂蜜4克盐,室温25度一小时折叠两次入冰箱13小时,发满盒,以为会失败,折叠后半小时,最便宜的老式烤箱高温只有200共烤48分钟,看起来还不错
02-24
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香橙核桃软欧包
波兰种用的鲍勃全麦,加350凯瑟琳一共用了600克粉,松下蒸烤箱220度25分钟,很成功,和朋友一起分享了
02-20
一周吃八百次的烩面
配羊肉、配卤牛肉、配红烧牛腩…百吃不厌
2023-12-17
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风靡韩国的dalgona咖啡
一茶勺冻干咖啡粉5克白砂糖30ML开水,搅拌半分钟倒进热牛奶里,适合不喜甜的人#下午茶•2023年12月1日#
2023-12-01
妈妈做了几十年的河南烩面片的制作过程,三揉三醒,筋道不断
面片做好冰箱放2、3天没问题
2023-11-20
肉酱米粉
肉馅加了两勺云南昭通酱,另外腌了瘦肉,自己做,想放多少放多少
2023-06-20
冰冰凉的杨梅荔枝饮❗ 酸甜爽口 | 简单好喝~
颜值美味并存,小孩不感兴趣
2023-05-31
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月婆鸡汤河粉/濑粉
总是在食店吃,鸡肉太少,终于找到做法,半只清远鸡、5元的濑粉,没放糖和鸡精,用朋友家的茶油炒的,装碗后,顾不得拍照了,比店里还好吃,以后可以不用出去吃了
2023-05-01
黑芝麻奶酥包❤️不爱芝麻也上头!
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2023-04-29
老面铸铁锅杂粮锅盔