抹茶红豆玛芬
用的理想牌自发粉代替面粉和泡打粉,糖减量了,牛奶加了点,油用的黄油。。。烤到中途才发现忘了加抹茶!孕傻的人伤不起啊!不过仍然很好吃!满室飘香。
2013-05-14
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酸奶慕斯
没杯子没模具,用小烤碗试着做了个。中间手忙脚乱把糖霜当糖加了些,柠檬汁也忘了放,由于分量太少,淡奶油也很不好搅。。。。不过,还是成型了。囧,口感和口味居然都还不错!
棉花糖版牛轧糖
由于当时被搅成翔一般的物体吓到,导致花生没按比例放够。。。按照食谱三分之一份量做的,抹茶放到了近10g,味道很足。微苦的清香,又不会太甜。蛮赞。我大胆启用小奶锅做的,确实粘了不少胶状物,不过马上用小火加水化开再洗就洗干净了!
2013-05-12
橙香烤五花肉
用烤箱烤的。。。。口味挺清新
2013-05-11
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经典奶酪布丁
砂糖不够了!由于第一次用称量计,比例貌似也没有很对!但居然也成型了。。。。有点双皮奶的那种奶香和细腻。这种口感到底对不对啊?不够甜啊!也没有蜜豆什么的,怎么补救啊啊啊啊啊~~~
家常炒面
三丝炒面,很香,口感好,而且不糊锅。
2013-05-08
自制猪肉脯
调料比例没拿捏好。。。淡了点。。。。
2013-05-07
蝴蝶酥
再简单的点心我都能做成暗黑料理。。。。哭。。。。200度15分钟烤焦了。。。。糖也没放够。。。。
2013-05-06
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元气满满芝士焗红薯
昨儿的美味宵夜
2013-04-24
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虾仁炒蛋
妊娠糖尿病孕妇的中午饭。。。。好吃又有营养。。。。
2013-04-12
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小清新茶叶蛋
汗,加了点生抽和老抽的伪清新茶叶蛋。。。。额头一粒朱砂痣。。。。囧
2013-04-09
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原汁原味的蘑菇
糖尿病孕妇的午餐~~~
2013-04-07
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