按楼主的配方做的，用厨师机揉面，先用2档揉5分钟，再5档揉15分钟（按楼主写的时间，是否时间长了？）发酵面团1小时#下午茶•2023年7月8日# 可能发过来了，当把发酵好的面包从烤箱取出切割时，面包有点回缩。面包烤好后稍微晾凉后才分切，面包...
2023-07-08
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巧克力元宝
（广东,广州）
按照配方制作，糖用了36克，简单容易操作，一盘正方形金盘做了8个，蛋糕胚柔软，蛋黄沙拉酱与香脆肉松很搭，朋友说比鲍师傅的好吃！感谢楼主的分享。
2022-04-16
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巧克力元宝
（广东,广州）
用做虎皮蛋糕卷剩下的蛋清，跟着甜悦老师的教学视频，做了这款椰香天使蛋糕卷，操作比虎皮蛋糕卷容易一些，味道不错，吃起来有点像舒芙蕾，夹馅里有椰蓉、脆波波，层次感丰富了许多。每次跟着甜悦老师的教学视频做，都是成功的，期待老师发布新的教学视频。
2022-01-19
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巧克力元宝
（广东,广州）
