michell马小天的厨房

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2015-12-07 加入
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我没什么想说的~

michell马小天的作品 查看全部 8 作品

  • 简单的全蛋蛋挞

    简单的全蛋蛋挞 

    不甜,好吃,把牛奶加到了130g,淡奶油也多加了10g,喜欢这种不太甜的口感,不腻!#午餐•2020年4月21日#

    2020-04-21

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  • 超快手低失败近乎完美蒸蛋法

    超快手低失败近乎完美蒸蛋法 

    搅完蛋液过遍筛,口感会更嫩滑!剥了好多扇贝丁加进去,鲜美到飞起来!!!!

    2018-11-24

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  • 棉花纸杯蛋糕

    棉花纸杯蛋糕 

    减了糖,烤过两次都很成功,喜欢这种外壳有点干里面湿润柔软的感觉~ #午餐•2017年3月29日##春天就酱吃#

    2017-03-29

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  • 清蒸龙利鱼

    清蒸龙利鱼 

    清蒸这种做法健康又营养,龙利鱼很嫩,入口即化,用花椒榨了油再浇在干辣椒和香葱上真的非常香,有种麻油的感觉~ #晚餐•2017年3月19日#

    2017-03-19

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  • 红糖红枣酸奶司康(超好味啊啊啊)

    红糖红枣酸奶司康(超好味啊啊啊) 

    外壳有点硬,掰开有点软,样子老实又古朴~减了15g红糖,感觉还不错,早餐泡在热牛奶里吃,好味又健康! #早餐•2017年3月14日#

    2017-03-14

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  • 奥利奥磅蛋糕

    奥利奥磅蛋糕 

    超能量早餐,味道真的很好~可惜自己面粉加多了,烤完好干好干,刷了糖水放三天,也切不成片片,口感更像酥松软曲奇,还是要好好总结经验和教训啊! #早餐•2017年3月13日#

    2017-03-13

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  • 柠檬曲奇

    柠檬曲奇 

    方子挺好的,自己减了一点糖,盐也只放了1g多一点,第一次挤花,好累,觉得自己手好残,要多加练习,好在烤出的饼干香酥可口,满意~ #午餐•2017年3月8日#

    2017-03-08

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  • 三汁闷锅(黄记煌)

    三汁闷锅(黄记煌) 

    昨天尝试了一下感觉还可以,就是下次酱料要再调整调整,按配方上酱料做出的个人觉得口味太甜了,蕃茄酱和海天的黄豆酱都是挺甜的,下次替换点别的酱再试试! #晚餐•2017年2月13日#

    2017-02-13

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