sous vide duck leg confit低温水浴油封鸭腿
63度26小时，橄榄油煎了带皮的那一面，小火4分钟。袋子里剩下的几十毫升油汤煮西兰花和小西红柿，煮干锅底，蔬菜出锅 配半碗饭 #低温慢煮# #油封鸭腿#
2021-09-13
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亮子量子
