一抹春色、两款独具匠心的青团课程一甜一咸
跟着老师课程走,一次成功💯
04-09
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酵母知识理论认知+鲜肉包子实操
眼睛会了,手不会,已经进步很多了,特别是学会了揉面,确实很快就揉好了
2023-02-19
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网红面点师朱厘米教你做:酸菜包子、饺子
老师讲的很好,眼睛会了手不会
牛肉水煎包&五香豆沫
老师讲的很细致,跟着课程一步步的就做成功了,味道非常好
黑糖核桃红枣糕、蜂蜜脆皮蛋糕、糯米粑粑糕
粑粑糕交作业,双倍的量,蛋糕糊比老师的稠一些,共减了20克糖,对我来说刚刚好,口感软糯有韧性,挺好吃😋课程很好,一次就成功了,老师讲的很详细
2023-02-17
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焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方
方子很好,好吃😋每只船馅料7克刚好,减了黄油的量增加了淡奶油,烤箱温度低,多烤了4分钟,完美
2023-02-12
烙饼卷【自由配菜版】
换了100克黑麦面,饼皮擀的有点厚,烙出锅时都有点硬了,还好用保鲜膜包住才软一些
2023-02-04
网红甜品糯米船㊙️一次解锁三种口味
二刷,这次用10克零卡糖替换了白砂糖,3包每日坚果,估计料有点多了,烤的时候糖都不怎么流动了,感觉零卡糖没有白砂糖脆
2023-01-29
杏仁的很香,好吃😋巧克力的不知道怎么回事,拌好后有很多液体吸收不到馅料里,只好把多余的液体倒了,因为巧克力酱是甜的,所以白糖只用了5克,不知道是不是糖太少的原因,整体还是很成功的,方子非常好
2023-01-20
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凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手
用的大圆茄子,也很好吃😋
2022-07-23
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自制面条(压面机)
500克面粉,75克咸鸭蛋清,100克水,好方子!
2022-07-17
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西蓝花虾仁
加了豌豆和洋葱,好吃😋
2022-07-04
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