基础玛德琳
请问下纹路不清晰是哪的问题?谢谢
2019-01-04
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牛奶高钙吐司(100%冷藏中种)
夹了芋泥陷进去。
2018-11-25
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焦糖酱 Caramel Sauce
请问下为啥还没熬到焦糖色,就变成这样了
2018-11-17
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手机拍大片之烘焙类产品拍摄
2018-11-15
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不晓得怎么搭配道具…哎
2018-11-08
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超软黑麦吐司
请问下是哪失败了,成品烤出来不高,像砖头
2018-10-30
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2018-10-24
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老师想请问下拍摄贝果时用的白色背景板在哪买?
2018-10-20
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莲蓉馅
请问下一开始都是正常的,在加了麦芽糖后,炒了大概15分钟,越来越粗糙,油水分离样。是咋回事?
2018-09-14
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
请问下还需要加油么?成品不太油
2018-09-06
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多口味双层内馅酥皮泡芙
老师,麻烦问下底部凹的,然后表面塌陷了是啥原因。
2018-08-10
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最真大班冰皮月饼配方
没做好,没练奶就换成了淡奶油,有点软,花纹有点不清楚,下次再做。
2018-08-07