苏式榨菜鲜肉月饼
第一次做,250g肉,40g榨菜,都说没吃到榨菜。第二次,160g肉,110g榨菜,刚刚好。
2016-09-17
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蛋黄酥
原方,材料对半,做了小小的,费了两倍的时间,太累啦!
2016-08-28
9 0
按方子做的,没有改动。非常好的方子!
2016-08-20
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牛角面包
不喜欢甜,只加了30的糖,松下106程序15揉面一小时。已经吃了一个,有拉丝,有些焦
2016-08-08
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蜜汁猪肉脯
没有加料酒,家里没蜂蜜放了同等份量的糖,大号保鲜袋包着用擀面杖擀薄,速冻,烤箱180℃两面各15分钟。
2016-07-11
芒果花蛋糕
小台农摆造型,累😓
2016-06-04
果子学校可可戚风
65的糖,没有酒没有加,第一次做出没有可可粉的戚风,小至的方子都很好
彩虹生日蛋糕
好像买错豆了,晚上做第二天送小朋友的,糖豆怕化,直接放蛋糕上面了。本来是彩虹☀小草,成品成这副样子,希望不要被嫌弃😓
2016-05-17
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熊猫饼干
低粉120,无盐黄油80,砂糖24,蛋黄1个,抹茶粉可可粉随意,130℃25分钟,熊猫曲奇。
2016-04-03
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小熊曲奇
和兔子一起做的,130℃25分钟,没有黑,觉得比小兔子简单,嘴巴超大,像猪。
2016-03-29
抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)
130℃25分钟,下层垫锡纸,真的不会黑,怕没有熟又加了5分钟,结果黑了点。耳朵总是不像,气泡总是存在,整形太久的话又容易软掉,下次还要不要做小兔子,芝麻最费神
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有空隙,减糖,好方子
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