自制哈根达斯风味的冰淇淋
第二次终于成功了，我来总结一下之前失败的原因，淡奶油拿回家就迫不及待开始做，一定要冷藏久一点才能打发，蛋白要打久一点，打到把碗立起来也不会往下滑，这样两种才能融合，成品不会分层，蛋白不会漂浮在上面像泡沫
2018-05-21
11 5
椰奶冻
比淀粉版简单易操作，我用的一罐椰汁加两片吉利丁片，几分钟后就开始有点融化了，不明觉厉，难道不能定型吗
4 0
古法熬制酸梅汤（此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝）
洛神花颜色真的很漂亮，跑遍了医~院药~店茶叶店都没有找到，最后还是TB找到的
2018-05-15
3 0
鸟语花香菠萝炒饭
方法不错，采用了，好开心能做成功，鸟嘴的衔接需要用心慢慢削
2018-05-03
8 0
油焖大虾
方子很好，很详细，操作也简单零失败，还学到了如何清理虾线的方法
2018-04-28
0 0
冰花煎饺
像那么回事，就是盘子小了点
2018-03-28
蚝油煎豆腐
简单又好吃
2018-02-07
番茄焖饭
好吃好看
葱花油饼 Spring Onion Pancake
真是太美味了！！外酥里嫩，每层都起酥了，好吃得不要不要的，谢谢楼主的方子，婆子妈都说外面买不到这样好吃的饼呀，哈哈哈
2016-09-12
10 0
香煎韭菜
好吃
2016-08-03
2 0
牛轧糖夹心苏打饼干
好吃得不要不要的，奶粉少一点就清一些，适合夹饼干，干了不好涂抹
2015-11-30
1 0
酥黄豆
颠勺听到响了，可还是不够脆，下次再多炸一阵
2015-11-26
休123息
