上汤菠菜
买到好的皮蛋很重要。我买的皮蛋一点也不好吃。没有高汤。买了高汤调料。就和鸡精一样。但是做出来始终没有高汤好喝。把皮蛋特意切的小一点。吃的时候还是觉得太大。下次要再切小点才行~
2012-11-18
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原汁原味的蘑菇
在原来蘑菇的基础上加了香菇。为了快点熟。蘑菇和香菇背面都开了十字花刀。蘑菇的汁水真的很好喝。香菇倒是几乎没有汁水。但是感觉比蘑菇好吃呢。买的时候一定不能挑太大的蘑菇~
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mydsunflower
