天使虎皮蛋糕卷
还不够焦黄，下次做的时候，上火温度还可以提高。一分钟还没出虎皮纹以为失败，两分多钟出现的。虎皮一共烤了6分钟半钟。#早餐•2020年3月14日#
2020-03-14
13 1
酒酿奶油吐司
用的自制的黑米酒酿打成糊，加了一整只鸡蛋，淡奶油用量减少15g，二发8分满，加盖入烤箱。 200℃实际温度预热，烤的时候上下火各调低了5℃，30分钟出炉，香气浓郁。 晾至手温切开，组织不错，非常软。
2020-02-29
4 0
毛毛虫面包
#早餐•2020年2月28日#
2020-02-28
30 1
空心麻团
一次就成功
2020-02-21
2 0
爆浆黑钻吐司
鸡蛋减少到5只，蛋糕糊用的是玉米油，糖减至60g，巧克力酱因材料问题，，使用法芙娜58g的黑巧和42g的牛巧。 本次惨痛的经验是阳晨吐司模具非常沾，导致脱模失败；使用三能金波则很好脱模
馓子
中粉做的，250g面粉，盐减至5g，味道正好
2020-02-14
5 0
土豆炖小鸡腿
我放了红烧酱油，没炒糖色
2020-02-07
3 0
香掉牙千层饼
减半做的，花椒的麻香味很好吃
自制蓬松酥脆大油条
#早餐•2020年2月6日#
2020-02-06
安佳 | 晒出你的自制年味零食， 赢新西兰大奖
比面粉做的蛋糕细腻、香甜绵软，冷吃也不硬。#早餐•2020年2月1日#
2020-02-01
12 0
黑白双色米糕
我家的米粉拌出来偏干，牛奶增加到105g左右
2020-01-31
排骨烧年糕
味道不错😊
2020-01-24
红丝绒米糕卷
双色米糕
黑麦全麦吐司波兰种
手制麦青年糕
杂粮窝窝头
小龙女_kpzg
