5分钟就能进烤箱的蛋糕，果然是很简便。烤出来的时候超香，蓝莓还爆浆了。不过应该是热吃会更好吃些。头天晚上做冷藏到第二天当早餐，香气和口感都差了很多。
2020-06-03
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玫瑰核桃。没有长很高，但再想想毕竟是手揉，自己又没什么力气，估计是面筋不够的原因。九分满入的烤箱，在里面还长了一会，圆鼓鼓的像小屁孩的肥脸蛋。这回温度调对了，面包的麦香就肆无忌惮的满屋子跑啦！
2020-04-11
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一直到进烤箱前，各方面都觉得很满意，满心期待来着。结果还是没有达到期望的高度，大概还是烘焙温度控制不好的原因罢。出炉的时候缩腰了，烤的时间也不太够。 不过，面包组织、香气、口感和味道都还是不错的，下次再加油吧～
2020-04-06
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徐风呼
