看完N个真大神的课，我悟了蛋糕卷的关键，是温度啊！
暂时做过最好的方子!蛋糕体完美,口感非常好!自己用的沙拉酱肉松卷起来!190度10分钟,150度15分种,刚刚好!
4天前
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
次次做都用这个方子,超级完美
21天前
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蘑菇云巧克力面包，自然开裂的纹路好好看
看着美,不过口感不好,表层减分!
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香缇玫瑰斑斓蛋糕卷
好久不做蛋糕卷,油纸用错,没有完美毛巾面,但是蛋糕体厚实,非常有弹性,好吃!
29天前
红梅酥16粒
全程盖锡纸，烤完非常完美，带去单位给小伙伴们！
04-14
好看好吃！非常成功！
汉堡（基础汉堡胚做法）
非常柔软，好吃！
2020-12-02
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超软全麦北海道吐司
非常好的方子！
2020-12-01
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可可蛋糕卷
做可可卷只用这个方子，完美！
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只要是做酥皮的我都会用这个方子，老婆饼和蛋黄派都非常好吃，酥脆香一个星期都不会改变口感！
酥皮泡芙
非常好的方子，严格按照泳哥的步骤做就行，百试百灵！里面挤了抹茶奶油馅儿的，口感清新！
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香葱火腿肉松面包
一直在用这个方子做这款面包，第二天都是软软的，非常好吃！
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准确的闹钟
