Yan-13的厨房

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2012-10-18 加入
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Le troller

奇幻科幻中毒
如果你没什么可读的,就写点什么罢
我不怕死,只是当它发生时,我希望自己并不在场

"我的征途是碟店书摊"

对什么事情燃烧的时间都只有三分钟。

如果想看的书无法送到你的坐标点,你就应该朝你想看的书走去……(... (全部)

Yan-13的作品 查看全部 7 作品

  • 自制哈根达斯风味的冰淇淋

    自制哈根达斯风味的冰淇淋 

    #午餐•2014年6月16日#打发蛋白一生黑系列,起冰渣了,差点做成冰块。用酸奶替换了炼乳(不过比例堪忧),甜味靠蜂蜜。过程中搅拌三次,加入桑葚酱和大西梅感。搭配的是白兰地樱桃软曲奇,超市有售。

    2014-06-16

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    #晚餐•2014年6月12日#感觉还不错,可惜没有香料了qwq

    2014-06-12

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  • 香菇蛋挞

    香菇蛋挞 

    #晚餐•2014年5月14日#做的香菇肉塔,香气四溢,入口很清爽。有烤箱的话还可以考虑盖片芝士。

    2014-05-14

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  • 意式奶冻 panna cotta

    意式奶冻 panna cotta 

    昨天的夜宵,巧克力酱+榛仁,冰激凌的感觉w

    2014-05-02

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  • 意式奶冻 panna cotta

    意式奶冻 panna cotta 

    下午茶。蓝莓酱+黑布林。建议po主的方子里鱼胶用一片,或一片半。

    2014-05-02

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  • 草莓季~华夫饼

    草莓季~华夫饼 

    和手动打蛋器的友谊已经走到了尽头,果然还是电动的好qwq(自己没加橙汁,加了香草粉,也不错)

    2014-03-18

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  • 桂花杏仁豆腐

    桂花杏仁豆腐 

    #午餐•2014年3月17日#木有杏仁露了放的耶奶,清香爽口啊。淋的蜂蜜和杏仁片w

    2014-03-17

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