2020年02月17日
我菜籽油炸的，花生油加到面粉里
2020-02-17
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冰糖柚子茶
2019-10-02
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2019年05月30日
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2019-05-30
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椰蓉面包卷
00后说要带走妈妈的味道，所以做了椰蓉面包卷
2019-02-21
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雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）
2018-10-24
多味花生牛轧糖
除了花生，还加了葵瓜子，黑芝麻，密封好慢慢吃
广式月饼（50g厚皮版）
可能转化糖浆是自己熬的原因，多放了20克面粉，其他没变。成品如图，好吃😋！谢谢提供此方的主人！
2018-10-15
可能是转化糖浆熬得稀点的缘故，多加了十克粉左右，馅，皮比为2比3。200度定型5分钟，刷蛋黄液，180度再烤16分钟。（烤箱中层，图中爱琪图案）
2018-10-14
2018年04月28日
青井老师的后蛋戚风！成功率百分之90以上。四个洋鸡蛋加一个土鸡蛋，烤箱172度60分钟。蛋糊里加了肉松，上面加的是烤紫菜。蛋糕超过17厘米烟𠧧，巳经涨到外面来了l！
2018-04-28
青井老师の酸奶戚风（后蛋法）
有点爆头，方子太赞了！第一次烤出这么完美的酸奶戚风。蛋糕很软非常好吃😋
2018-03-20
蛋黄肉松烧麦
用的黑新米代替的糯米，半个蛋黄加肉松，一个个都料足得包不下了！水开后上锅蒸了12分钟，出锅！下次肉松直接混在糯米里，更好包一些
2018-03-02
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超简单不用揉出膜的～蛋黄酥（皮很酥）
2017-09-13
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微笑面对2015
