咖喱面包——回忆大学的味道
好方子!感谢!
2019-05-01
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海盐黄油卷(盐之花)
交作业啦!感谢这么好的方子。黄油是块状包进去的,烤好后有空洞。十足香软,最好用发酵黄油。
2019-03-23
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顺德双皮奶
非常非常好的方子,500g牛奶加65g蛋白绝对成功!大火蒸十分钟插牙签不倒就可以出锅了。完美复刻顺德双皮奶的味道!非常嫩滑,那些说不够结实,要多加蛋白的厨友,建议先去广东吃一下正版双皮奶。淘宝有新鲜水牛奶卖
2019-03-15
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红豆沙月饼蛋黄酥青团适用
特别特别好的方子,严格按步骤和份量来做,一次过成功。用来做蛋黄酥大家都说豆沙好,绝不会过甜
2017-11-11
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2017年11月11日
太好用的方子了,感谢!
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