马卡龙（法式蛋白霜）
请问一下晾皮应该是成功了的，不过按下去感觉回弹需时比较久（可能晾得有点过了？）然后我的烤箱温度都挺准的，用的160上火140下火烤，有裙边，后期也加盖了烘焙纸，结果外圈上色很深，表面也开裂，然后我感觉搅拌应该有点过度了，因为面糊流动性很强，...
2021-04-05
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橙香巧克力磅蛋糕
整挺好，不用打发蛋白真快乐，黄油和鸡蛋的打发程度都很随缘，刚出炉时是真香啊，但是忍住没吃，放冰箱两天后拿出来，用微波炉叮了一会，口感很干，直接吃会好吃一点，但没有特别惊艳，可能我没有配红茶？随后放冰箱里越来越懒得拿出来吃，因为要放一会回温才...
2020-04-05
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超级入味好吃的番茄鸡蛋面
哈哈好吃，加了好多酱油才够味，汤汁挺香的，朴实的味道挺好。
2020-02-03
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
做了好多好多次这个配方了，真的很香，但是能做出不回缩的小蛋糕真的不是易事啊，这次终于成功了，还得再练习。
2020-02-01
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糖醋排骨
这是第二次做了，我超级爱吃甜甜的肉，这个糖熬了之后那个焦香味真的太好了，一下子就消灭完了。
2019-04-07
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豆角焖面
开始加的水有点少，面还没熟就要干了，后来又加水再加了老抽啥的，反反复复才完成，豆角都要烂了，不过味道还好，加上生蒜之后简直人间美味。
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奶油泡芙
就是喜欢这种有点咸味的泡芙，特别香，加上淡奶油简直绝配，只是得把温度调低一点，不然容易焦。看着泡芙一点点变大别提心里多感动了，下次一定能做得更好，谢谢分享。
2018-02-26
【棉花糖热巧克力】
哈哈哈用的是好时的杏仁巧克力，里面还有碎碎的杏仁噢，应该用黑巧才最正宗。
2018-02-25
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吐司蛋奶布丁
里面太嫩我总怀疑没有熟，烤好撒了草莓和蔓越莓干，味道其实一般噢～
2018-02-09
【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单）
嘿嘿其实有两块焦了没入镜，第一次煎不太好掌握火候，下次加油～ #早餐•2018年2月8日#
2018-02-08
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ZTZTYK
（广东,阳江）
