宥胖了的厨房

烘焙包装笔记 

祝你的月饼最好吃，天天快乐，不止中秋～#晚餐#

宥胖了 （北京,朝阳）

晚餐•2021年9月1日 

#晚餐•2021年9月1日#

宥胖了 （北京,朝阳）

烘焙包装笔记 

最近喜欢平顶的马卡龙，难得买到了瓶可可的百利甜，做了甘纳许，比树莓酱的馅中馅还要好吃啊，吼吼[馋嘴]#晚餐•2021年2月27日#

宥胖了 （北京,朝阳）

最最嫩滑蛋挞（秒杀全部下厨房挞液配方） 

加了香草，糖和炼乳各减了五克，天呢，也太好吃了吧，打包打包送闺蜜#午餐•2021年2月25日#

宥胖了 （北京,朝阳）

烘焙包装笔记 

香草奶酪夹心： 1.奶酪60g，室温软化打细 2.奶油35g➕糖粉5g➕香草膏2滴，打7分发，与一混合打匀，装裱花袋 3.蛋糕切一刀，挤奶酪酱和一片草莓，表面撒防潮糖粉#🍓🍓🍓草莓# #晚餐•2021年2月22日#

宥胖了 （北京,朝阳）

每周面包 

碱水可真是快手，实现了碱水自由😄#晚餐•2020年12月31日#

宥胖了 （北京,朝阳）

烘焙包装笔记 

和去年的红色中式礼盒包装不同，更喜欢今年的包装，好骚气的粉色#晚餐•2020年12月30日#

宥胖了 （北京,朝阳）

每周面包 

生吐司胚做了次热狗卷，40g每个。表皮用了马苏里拉➕切达，好次#晚餐•2020年12月20日#

宥胖了 （北京,朝阳）

蒜香火腿吐司 

蒜香浓郁，火腿改成了黑胡椒香肠、黄油改在入炉前涂抹，这是最快交作业的一次了#晚餐•2020年10月12日# 😄

宥胖了 （北京,朝阳）

日常餐食-附做法 

今日晚餐： ｜五花肉炖豆角｜醋溜木须｜馒头｜红豆薏米百合粥｜ 👩‍🍳五花肉炖豆角： 材料：五花肉，豆角，蒜，姜，花椒 做法：1.五花肉冷水下锅，汆水捞出 2.炒锅放油，冰糖，炒化（勿糊）放肉，炒稍变色，+花椒大料葱姜...

宥胖了 （北京,朝阳）

日常餐食-附做法 

1⃣️黑椒肥牛饭【电饭煲版】 调料汁：黑胡椒酱（露莎士or亨氏的）+生抽+蚝油+老抽一点点搅匀。 肥牛快速用开水烫一下，捞出 炒锅放油，洋葱丁翻炒，➕土豆丁翻炒，放料汁，加水，放烫过的肥牛，关火。倒入放好米的电饭煲中。 2⃣️冬瓜菌菇虾滑...

宥胖了 （北京,朝阳）

老面包 

减半，山茶花多加了10克水，超柔软，分装好冷冻，这周的早餐都有了#晚餐•2020年7月15日#

宥胖了 （北京,朝阳）