山妹_的厨房

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2015-08-31 加入
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山妹_的作品 查看全部 14 作品

  • 东北菜 蒸辣椒焖子

    东北菜 蒸辣椒焖子 

    2017-09-08

     5   0

  • 【菠萝小炒肉】

    【菠萝小炒肉】 

    超好吃

    2017-03-15

     4   0

  • 金银小馒头

    金银小馒头 

    很好吃,但油不能太热,否则会糊

    2017-03-13

     7   1

  • 春笋三杯鸡

    春笋三杯鸡 

    美味,最后用高压锅炖了下,就更嫩和入味了

    2017-03-13

     3   0

  • 肉末烤香菇

    肉末烤香菇 

    很好吃 就是香菇有点干 下次可以用锡纸包起来,防止水分过度流失

    2017-03-13

     1   0

  • 蛋黄焗南瓜

    蛋黄焗南瓜 

    很好吃

    2017-03-13

     2   0

  • 酸汤肥牛

    酸汤肥牛 

    2017-03-13

     1   0

  • 家常版东北拉皮

    家常版东北拉皮 

    加了木耳,黄瓜,好吃

    2016-12-04

     1   0

  • 腐乳红烧肉

    腐乳红烧肉 

    加了腐竹和土豆,高压锅做的,很棒 #午餐•2016年12月4日#

    2016-12-04

     36   0

  • 酸汤肥牛

    酸汤肥牛 

    #午餐•2016年12月4日#

    2016-12-04

     35   0

  • 油炸臭豆腐

    油炸臭豆腐 

    午饭 油炸臭豆腐 要点:1、炸豆腐之前油中放干辣椒、花椒粒、八角炸出香味 2、先小火炸熟再大火炸出脆皮 3、炸好后用三岛拌饭汁调味,这次是直接浇上去的,吃到最后有的豆腐被泡软了影响口感,下次应该沾着汁吃,这样还可以保持豆腐皮的酥脆 #午餐•...

    2016-03-09

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  • 水晶皮冻

    水晶皮冻 

    成功了,第一次做,折腾了五六个小时,嘿嘿。心得:稍微晾凉了就可以刮油了,不要等凉透了就不好刮了。煮的时候放了八角、肉桂、姜、葱,八角肉桂煮一会儿就可以先拿出来,不然味道太重,家里萌萌和喵喵都很爱吃,嘿嘿 #早餐•2016年3月9日#

    2016-03-09

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