老上海葱油饼
好方子,盐用4克就够了,也可以用椒盐,更香点,赞!
2020-07-06
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椰蓉手撕吐司
180度,15分钟中层,上色太快,换下层加盖锡纸又烤了15分钟
2020-06-20
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超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷
170度烤了18分钟,皮略厚,下次再减2分钟
2020-02-18
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金丝枣糕
2019-10-15
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毛毛虫面包
里面空心,表皮酥脆
2019-08-18
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巧克力吐司面包(爸爸糖手工吐司同款)
烤吐司已经上手,就整个造型有点差劲
2019-08-12
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面包不够松软?来试试不一样的超软红豆包
180度 15分钟,感觉里面组织没熟透,没有加时,用烤箱余温焐下了。
2019-08-03
可可麻薯软欧
方子切了十个包,220度烤了7分钟,麻糬开始爆浆,改150上火,100下火,五分钟,试吃,已熟。
2019-08-02
180度,35分钟,完美
2019-07-31
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奶油软面包
按方子做的吐司,烤完有点塌,是为啥?
2019-07-28
加了3个小紫薯做馅料,料太多,太湿,170度,烤了45分钟,里面还是偏湿,但是能明显拉丝了,算成功啦!
红豆酥
很多开裂了,不会包,味道刚刚好
2019-06-01