水晶饼(聚会、野餐、下午茶小点心)
给小妞带回学校大食会分享的小点心。
2019-12-20
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做了红豆栗子馅的。
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自制披萨饼皮的窍门
面发的好像不怎么理想。烤的更是郁闷。估计是我调的火太猛了。在上面的那个烤糊了,底下那个还好。
2019-12-16
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香葱花卷
#早餐•2018年10月24日#跟这方子做的明天我们的早餐。我和我妞一起合作的产品。小妞眼巴巴等着蒸熟就吃了好几个。说好好吃。方子里的水我换了牛奶。葱是自己阳台种的。老香老香的。
2018-10-24
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密豆水晶饼
按照这方子做的,可塑性强。就是觉得没有街上卖的那么水晶。是不是澄面的比例还要再高点
2018-09-20
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
潇潇妈咪,你好,我今天中午回来从冰箱拿出来,以为是整形,没有想到成这样了。我还能烤吗?
2015-12-04
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潇潇妈,你好,请教一下,为什么我的这个一发后面上没有光滑的,这个是我加了汤种的。我想不出原因。也不知道这样是发好还是没有发好。
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酸奶面包
2015-12-03
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出炉了。就是还未刷蜜糖水的时候表面不光滑,表面很干,烤过火了!按楼主的方法,我的烤箱温度可能高了。不过里面组织不错,很软,而且有拉丝,这是我第一次做面包。
现在进烤箱。一共12个,多了两个出来,不知道现在烤两层如何,刚才换了一次位置。
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昨晚和面发面,一发有点发过度了。不知道烤出来的效果如何。
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圣诞草莓雪人 红丝绒戚风裸蛋糕
草莓和奶油最后都不够了
2015-12-01