Mani_的厨房

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2015-08-03 加入
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Mani_的作品 查看全部 23 作品

  • 蔓越莓司康

    蔓越莓司康 

    加了30g黄油,淡奶油是200ml。

    2022-08-21

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  • 儿童食谱&香蕉紫薯卷

    儿童食谱&香蕉紫薯卷 

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    2020-09-08

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  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    不喜欢太甜,只放了20g糖,一开始还担心会影响成品,结果好像还好,味道很nice😋

    2020-02-29

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  • 奶油云顶曲奇——来自子瑜妈妈配方

    奶油云顶曲奇——来自子瑜妈妈配方 

    云顶曲奇😋 几乎少放了一半的糖,对我来甜度刚好,不会很甜,但是感觉糖份少了可能会使面团偏干比较难挤,毕竟糖粉化了也是湿的,下次可以试试减糖的同时多加一丢丢奶油

    2019-10-12

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  • 芒果慕斯蛋糕

    芒果慕斯蛋糕 

    芒果慕斯,是最夏天的甜品之一吧~ 所以适合用来告别灿烂的夏天,迎接桂花飘香的秋天~#芒果🥭慕斯#

    2019-09-09

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  • 美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)

    美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies) 

    不太喜欢太甜,还是减了20g糖,湿度和味道都还是很赞呐 另外加了50g核桃仁和50g蔓越莓,口感会更丰富😋

    2019-08-25

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  • 瑞士卷

    瑞士卷 

    瑞士卷可能烤的时间稍微少了点,表皮粘掉了,有点湿。另外奶油打发可能不够,所以比较软,不够有型,但是真的是超级好吃😋

    2019-08-25

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  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    重芝士 请祝生快🎂

    2017-09-17

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  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    超简单的方子 不喜欢太甜,减了糖 另外加了抹茶粉😋 #不浪费好好爱#

    2017-05-20

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  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版) 

    感觉巧克力粉不是很好,不够黑,所以上面就没撒了 减了糖,但感觉味道还是略偏甜 总体来说凑活😋

    2017-03-30

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  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    深夜烘培,早上起来刚好是美味的早餐~😋 铁塔奶酪不如安佳好,铁塔没啥奶香味

    2017-03-25

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  • 午餐•2017年3月19日

    午餐•2017年3月19日 

    龙利鱼青豆玉米滑蛋 本着不浪费原则,把昨天做蛋糕剩下的蛋白😂当作滑蛋了,所以基本看不到黄黄的滑蛋 因为不爱吃胡萝卜,所以单买的青豆和玉米😛 没加淀粉和水,但也不干,好吃😋 #午餐•2017年3月19日#

    2017-03-19

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