很好的方子！记录：炼乳换奶粉 40克，减糖主面团65克，王后柔风粉，牛奶多10克，热风烤上150 下160，30分钟。
2022-11-27
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很好的方子，一次成功🎉 自我记录：王后硬红全麦200克，水换成牛奶，用量约140克，厨师机低速拌匀后加黄油，低速拌匀后调中速10分钟，成厚膜，分5份，松弛15分钟，整形后烤箱发酵30分钟，红糖水约90度煮每面30秒，吸干水份后烤箱中上层，上...
2022-09-29
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减糖到30克 其余按楼主方子 番茄酱可以略少些 全蛋液不要太多以免粘烤盘 上火180 下火160 15分钟 另外 可以面团再小一点 调整到50g一份
2022-08-18
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1个蛋 300克油 50克糖 3克盐 15克炼乳 加了一点点青芥末 白醋是按口味调节添加的 很浓厚 带一点芥香 好吃 记录下来以后还会做
2022-08-18
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谢谢分享方子，好用实用，不用买有添加剂和防腐剂的肉松了。用自己做的肉松和色拉酱做的肉松面包更好吃。记录几个注意点，方便以后再做。1.肉不用煮太烂，煮熟即可。2.每次厨师机不要打太久，避免肉松太碎。3.不要加芝麻等，原味更好吃。
2022-08-14
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很松软，做给老爸，他很喜欢。自己记录一下调整方案，方便以后再做。略减糖，水减15克，上下火调低温度约20度，下火稍高于上火，25分钟后观察上色情况，出炉。
2022-08-14
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