昨天读了徐嘉博士的文章，决定开始渐变为素食。健身期间可能还需要吃鸡蛋，虽然植物蛋白也可以补充，但我胃口小，真心吃不进去同等蛋白的豆腐。增肌结束，就会转为真正的纯素。 这款汤的食材——豆腐半块、杏鲍菇一枚、木耳两把、山药半根、苹果一小只、番茄...
2018-03-02
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晚上的健身餐。 白色是豆腐鸡肉丸——豆腐、鸡胸肉绞成泥，加黑胡椒、白胡椒、几茎香菜切碎、一丢丢盐，搓成丸子，滚开水煮熟，晾凉冷冻。味道很美，我这款豆腐多一些，是蕴藉的卤水豆腐味，加上黑胡椒淡妙的辛辣。 深色丸是妈妈要求我吃的“养生食材”，我...
2018-02-28
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Alexandra_Panzer
