justwy的厨房

西红柿牛腩 

参考了三个方子做，但大但是用这套方法。炒牛腩的时候加了洋葱，煲一小时以后下炸过的土豆。砂锅2小时，所以汤汁收不了，盛出来摆盘的。想当好吃。 #晚餐•2016年4月8日#

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速冻水饺吃腻了吗~变锅贴吧(๑´ڡ`๑) 

好吃！ #晚餐•2016年3月24日#

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美味电饭煲烤鸡 

汁千万别多，不然像卤的，汁收干点才好吃。蜂蜜刷了很多层还是没什么味道，不回甘。腌了16个小时，大概3小时翻一次，拿蒜苗塞肚子里腌了。生姜什么也放太多，下次放咸点，姜蒜别那么多可能会好点。 #午餐•2015年12月9日#

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卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋) 

太好吃了，太爱吃了，煮一次可以吃两顿，没鸡肉就随便什么丢进去卤，鸡肠尤其好吃，火锅料的话，千页豆腐的不错。一周吃2次，宿舍吃太棒。 #晚餐•2015年12月3日#

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卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋) 

又做了一次，把爱吃的都卤了。放调料放到忘，好像有的放过了又放一次，还不知道味道怎么样。没放蚝油，放了一点点红酒，期待出锅。 #午餐•2015年11月25日#

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桃胶炖银耳 

放电饭煲做的，一个半小时，很不错，胶质都出来了，每天一碗，舒服。

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咖喱鸡饭 

没生粉了，肉有点柴，下次改进。 #晚餐•2015年11月22日#

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卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋) 

把所有配方少了一半，水开有点淡，又加了点生抽老抽，有了白冰糖最后收汁会很上色的，千万别色深了。放了好多辣椒花椒，好吃炸了！ #晚餐•2015年11月21日#

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香肠煲仔饭 

睡醒拿成品饭做的，是熟饭所以成功闷出锅巴，微有点咸了，其他味道不错 。 #午餐•2015年11月21日#

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茶树菇煲鸡汤 

鸡加姜炒变色，放砂锅加茶树菇，出锅加盐，自然的发甜。

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{☀快手晚餐☀}火腿肠滑蛋西兰花 

西兰花要捞熟，算快手菜，随便吃。 #午餐•2015年6月25日#

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京酱肉丝 

可能甜面酱不对，买的是甜面酱葱伴侣，味还行，不够甜，北京朋友说不够正宗，一定要就着葱，好吃非常多。还是都吃完了。 #午餐•2015年6月25日#

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