菠菜洗干净过开水,半分钟后捞出凉水过滤,用手拧干水份。之后放入适量生抽、香醋、一点点白糖,花椒油,搅拌均匀即可。 同样方法,加入豆腐丝为菠菜拌豆腐丝;加入胡萝卜木耳为菠菜胡萝卜拌木耳。 #午餐•2024年3月25日# 减脂餐
03-25
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又到了春天的草莓季 买了新鲜的鲜红草莓, 洗净、糖粉腌制, 放到小锅里熬煮,边煮边搅拌。 快出锅前的5分钟,放入些新鲜的柠檬汁。 整个厨房 都散发着草莓• 甜腻腻的味道。 美好的食物要搭配好的包装,装饰上带有春天的绿叶的布艺。 这真是个美...
03-23
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马斯卡波尼巴斯克蛋糕做法: 1、鸡蛋2-3个,打成蛋液。 2、加入250g的马斯卡波尼奶酪和50g白糖混合。 3、1+2混合,注意蛋液分3次加入。 4、加入50g的低筋粉混合到3. 5、烤箱预热200度,烘烤25分钟。 6、放入冰箱冷藏。
03-19
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a腌制嫩牛肉的做法:(女儿的最爱) (1) 牛肉片加盐、花椒粉、生抽、白糖、蚝油、姜末,用手抓匀后加鸡蛋清让牛肉更嫩;再加淀粉抓匀;最后加油锁住水分。牛肉腌制半小时以上,备用。 (2) 腌制好的牛肉可以直接下到麻辣底料里,做水煮牛肉片。也可...
03-19
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戚风蛋糕:6寸 配料:1蛋黄,3只,牛奶34g,白醋少许 2蛋清3只,砂糖55g 3低筋粉 55g 4食用油(花生油),36g 做法:鸡蛋--蛋清---蛋黄, 小贴...
03-10
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早餐🥣时光 做了减脂期不炒蛋的番茄日式挂面: 1番茄炒烂后加入水炖开(如觉得味道不浓郁可加适量番茄酱),煮开后倒入打好的鸡蛋,注意鸡蛋一定不能搅拌,然后加入白胡椒、盐。 2开锅白水煮面,水煮青菜。 3一和二混合后加一点花椒油学习好煮艺[超话...
02-15
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疫情期间, 将储备的生巧分享给了邻居, 邻居将家里的啤酒分享给了其它邻居, 其它邻居将储备的辣辣的青红辣椒分享给了她, 她将一半的青红辣椒分享给了我, 我把在物业买的柴鸡蛋,和青红辣椒融合了。 青椒炒鸡蛋, 我爱❤️吃里面的鸡蛋, 老公...
2022-10-27
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