蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
一半辣一半不辣 #晚餐•2014年8月16日#
2014-08-17
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君之-浓香烤鸡翅
现在想吃的时候都可以自己动手了，Costco买的鸡翅切块，去翅尖，中部划两刀。加少量盐、糖、孜然、Rosemary、酒、鸡精、香油、辣椒粉，腌制半小时，烤箱375度预热，鸡翅用签子穿好，放入中层烤20分钟，翻转烤10分钟，关烤箱焖5分钟，装...
2014-07-02
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豉汁排骨
很简单的下饭菜，排骨苦瓜加生抽、蒜蓉、豆豉、糖、生粉腌一下，上蒸锅蒸20分钟，期间把排骨翻一翻，出锅后倒去盘中多余的水即可。 #晚餐•2014年6月30日#
2014-07-01
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毛豆炒肉片
里脊肉切片，加少许盐、白糖、生粉、料酒腌一下，热锅冷油把肉片炒熟盛出，再下蒜蓉、青红椒、毛豆翻炒，加盐和糖，加肉片，少量水，盖上盖子焖一会，盛出。 #晚餐•2014年6月30日#
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红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
放了大蒜、芹菜，加料酒、蒸鱼豉油和白糖，记忆中家人的味道。 #晚餐•2014年6月30日#
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就是喜歡吃
