花生牛轧糖
很成功哦😘😘
2015-12-22
0 0
蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇
😘😘
1 0
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
第一次做,样子还可以
2015-07-29
3 0
薄饼脆皮火腿pizza
饼底有点厚,芝士放得不够多
2015-07-27
2 0
手撕千层肉松面包
感觉还可以,就是发酵不是很均匀有高有低的
2015-07-23
5 0
高级奶香土司
第一次做,加了点蓝莓干,感觉有点硬不够松软
2015-07-15
好似有点不够松化
2015-07-13
小清新斑斓蛋糕
表面过火了,但内里还是很软绵绵,味道很清新
酸奶蛋糕
今天改良了小小配方,减糖减油,蛋白打发久点,连切拌手法也更正了,烤的时候起发很好超过模具高度但开裂了,出炉冷却后回缩超厉害,回到差不多未烤时的高度,有什么可以不回缩这么多的吗?
2015-06-18
4 0
感觉我做的酸奶蛋糕没起发,还缩水了,求大师们解答,谢谢!
2015-06-17
3 8