铅笔妮妮的厨房

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2012-08-01 加入
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铅笔妮妮的作品 查看全部 10 作品

  • 宫保鸡丁(家常版)

    宫保鸡丁(家常版) 

    真心好吃😊胜过饭店里的味道了!

    2021-09-17

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  • 红烧鱼块

    红烧鱼块 

    #晚餐•2021年5月18日# 比较容易做,就是发现煎鱼用平底锅比较好,而且调的汁有点咸了

    2021-05-18

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  • 上班族午餐|家庭版爆炒牛蛙|步骤简单|配料易得

    上班族午餐|家庭版爆炒牛蛙|步骤简单|配料易得 

    用这个方法做了两次了,简单易操作,全家都爱吃!

    2020-06-20

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  • 凉拌鱼腥草

    凉拌鱼腥草 

    开始的时候,只是做给老公吃的,自己受不了那个腥味。做了两次,味道不错,口感脆脆的,竟也不在乎那个腥味了,吃货总是这样没节操啊…

    2013-04-09

     4   2

  • 青椒炒豆腐干

    青椒炒豆腐干 

    总觉得少了个什么味儿?怎样能让香干不炒散呢?

    2013-04-09

     4   0

  • 蒸水蛋

    蒸水蛋 

    蒸水蛋被我蒸得跟蛋汤似的,水放多了,不过味道不错,出锅时加了蒸鱼豉油、芝麻油、葱花、枸杞和海苔,又鲜又嫩~

    2012-12-11

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  • 炝炒红菜苔

    炝炒红菜苔 

    小时候最爱吃菜苔,红菜苔青菜苔都爱。更爱红菜苔,因为酸酸辣辣的。炝炒红菜苔,先爆姜片,再加蒜和干辣椒,放入菜苔后就放醋进去软化,最后再加盐。还加了点老抽,只可惜老公不喜欢老抽味。

    2012-12-11

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  • 培根手撕包菜

    培根手撕包菜 

    手撕包菜其实不难炒,只是炒出川味培根手撕包菜需要mix and match菜谱了。本来没想搞这么复杂的,只是之前买的火腿片一直没吃就想拿来炒出包菜的鲜味。亮点是拿油爆出姜片的香味再放火腿片以及出锅放盐以前加少许白糖提鲜~

    2012-12-10

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  • 剁椒蒸金针菇

    剁椒蒸金针菇 

    推荐这道上班族快手菜!初次实验不敢做太多,老公全部消灭还嫌少了。找不到美极鲜味汁,用李锦记凉拌汁代替的,加上剁椒的辣,被老公赞曰“酸酸甜甜辣辣好奇妙”。易上手又好味道,赞哦!

    2012-12-10

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    2012-12-10

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