南瓜栗子巴斯克蛋糕
鸡蛋小了点 换成等量的南瓜 糖减少到30g 味道刚刚好 也许是南瓜太甜 感觉还可以减点糖 广受好评
2021-11-18
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软绵香醇的南瓜吐司
好吃！但是边上一圈就和中间组织不一样，这是为啥呢？
2020-06-08
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香蕉巧克力戚风
为了消耗奶油把水油换成了等量的奶油，效果意外地好呀！
2020-05-29
紫薯戚风
脱模毁全程。。。没有蔓越莓换了橙皮，赶脚有点甜了，每次这个膜具都会顶部布丁层，究竟是什么原因呢？大神求解答，烤箱是北鼎535！
2020-05-15
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
为什么顶部会有1cm的布丁层呢？是不是烤箱上部温度的问题？是北鼎的535，求大神解惑！！！
2020-05-10
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黑芝麻红枣包
方子太棒 以为很寡淡 但是很好吃！
2020-04-14
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消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
是我做戚风以来最成功的一次 而且因为剩的奶油只有80g 还改了方子 现在都忘记牛奶到底是加了40g还是50g 过筛之后一度觉得蛋黄糊太稀了 但是烤完炒鸡棒的 脱模后发现底部有一块空着的不知道是什么原因 吃的时候超级松软好吃 但略有一丢丢腻 ...
2020-03-25
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纯奶手撕吐司
第二次做了 用了不同的模具颜色大不一样 三能的低糖模做起来有需要什么不同吗 疑问中
2020-03-18
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第一次烤这么漂亮的吐司啦……关键是特别好吃
2020-03-08
吃纳豆的秋刀鱼
