(用料最少!)本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
很好的方子。泡白萝卜很绝,脆脆的味道很足。
2022-03-02
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
方子挺好 用的椰子油,有淡淡香味。
2020-05-17
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脆皮烤鸡
很好的食谱,外脆里嫩,好吃得飞起。
2020-04-25
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
一甜一咸两种口味,方子很棒
2020-04-16
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
松软奶香味浓,是我喜欢的口感,好方子。 用的面粉不是太吸水,没有35g水,鸡蛋和淡奶油的量刚好。
2020-04-06
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山东大馒头
方子很好。揉面到位,蒸出来组织细腻有弹性。小朋友吃了三朵花
2020-03-07
卡通兔子馒头
表情用面加了竹炭粉做的,有点诡异。方子本身挺好。
2019-04-20
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造型馒头(香蕉)
蒸熟了皮不好撕。方子很高,馒头美味。
2019-04-13
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相思蛋糕~古早味蛋糕
好方子,只用了50g的绵白糖,是自己喜欢的绵软口感和淡淡的甜味
2018-10-23
紫薯、南瓜螺旋馒头
2018-09-10
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红糖发糕
没有红糖,用白糖代替,减了10g糖。用椰子水代替了水,玫瑰花代替了枸杞。成品口感不错。
2018-09-04
桃酥
用的黄油做的,开始烤的温度低了没发现,膨胀得不够好。味道不错。
2018-04-11