国宴豆浆❗️真的比普通豆浆好喝🤣……❗️❗️❗️
500多ml的水,感觉还有点浓稠,下次放800ml试试。味道是很好的,冰糖只放了2,3颗,刚好#晚餐•2023年11月12日#
2023-11-12
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水晶肉皮冻
有一点气味,下次准备再加一点花椒和葱蒸。蒸出来更容易是水晶的。方子挺好的~#猪皮冻#
2023-01-19
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酥炸肉丸
特别好的方子,写的也很详细。连着两年都是用这个方子。胡椒粉家里没了,用了十三香,很好吃~葱姜水视情况多加了一点
2023-01-02
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5分钟华夫饼
2个鸡蛋(80g多点),玉米淀粉20g,低筋粉60g,橄榄油10g,糖一小勺(基本没甜味,沾自制果酱吃),牛奶30~40g(根据浓稠度调整)。比上次做的要松软很多#晚餐•2022年12月26日#
2022-12-26
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按照方子减半做的,给小朋友吃,油少放了些(25g),用料理机打的,面糊感觉有点太稠了,饼做出来感觉有一点硬,但是可以接受。下次改改配方尝试下,怎么样能更松软。#晚餐•2022年6月6日#
2022-06-06
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房子特别好!还炸了一些豆腐
2022-04-16
奶酪玉米饼【宝宝辅食】
我觉得面粉应该再少点,多点红薯,这样更好吃。#早餐•2021年12月30日#
2021-12-30
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超好吃❗️日式大阪烧
没有按照方子的量做,家里没山药了,换成土豆蒸熟压成泥混合进去,一开始感觉有点干,又加了一点牛奶。味道很好~ 1碗(中碗)包菜丝+1颗蛋+1个不大不小的土豆+5、6只大虾仁(切碎)+盐+香菇粉+1汤勺低筋粉。
2021-12-15
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问世间情为何物,不过一碗酸汤水饺🌶
#午餐•2021年12月15日# 突然看到冰箱还有昨天包馄饨剩下的馅儿和皮,煮了一个酸汤馄饨,太赞了~
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石榴酒
9月22号泡的,昨天全部装瓶。 怕坏,根据作者提示,选了高度酒,第一次酿,怕坏掉浪费,买了52度泸州老白干,30多块钱2.5L。泡出来颜色很漂亮,不浑浊,很清透。就是这个酒味道太冲了。 一直放在常温庇荫出保存,玻璃罐口用保鲜膜封好,期间...
2021-12-07
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早餐•2021年11月30日
#早餐•2021年11月30日# 破壁机 米糊模式 #破壁机#
2021-11-30
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红豆卷
蜜红豆自己煮的,颗粒饱满。一次发酵比较方便,就是不好掌握发好了没有。下次试试二次发酵。#晚餐•2021年11月26日#
2021-11-26
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