山楂罐头
冰糖水煮好后,小火,放入山楂煮3分钟就有裂纹了,当机立断关火盖盖焖了2分钟,已熟透。装瓶!
2015-11-07
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旺仔小馒头
没加泡打粉,所以低粉也换成玉米淀粉,入口即化啊
2015-10-16
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空气炸锅薯条
做了土豆条和四季豆,相当于干煸,非常方便。200°/15分钟,中间翻2次
2015-10-01
空气炸锅の蜜汁鸡翅
飞利浦9233,180°/10分钟,中间在8分钟时取出翻面并刷蜂蜜,略过火,但好吃的不得了
2015-09-28
空气炸锅豆腐
飞利浦9233,200°/10分钟,嫩豆腐,沾淮盐吃
2015-09-26
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空气炸锅炸薯角
飞利浦的9233,180°/10+10m,烤焦了,估计10+5m就够了
2015-09-25
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油焖大虾
2015-08-19
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番茄酱焖菜花
盖盖焖的时候,我直接摇晃平底锅,不用翻,番茄酱和盐与菜花混的很均匀
2015-05-23
双皮奶
为简单,也没有非要双层的感觉,就牛奶+蛋白直接蒸了,鉴于吃糖对健康没好处就没放,吃的时候直接倒了一些枫树蜜在表面,美味啊
老式鸡蛋糕
方子的量好少啊,我增加了50%的量,结果也就努力分了这么4个中杯
2015-05-20
正宗蛋烘糕【中式松饼】
刚出锅好脆脆的,真香!放一会儿后会回软,请教,有什么方法可以不回软吗?
2015-05-05
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超级简单pancake【无黄油健康版】
求指点啊!为何我的色泽很不均匀,小火,试着时间长短变化,但形成的两种都不匀啊
2015-05-02