广式煎堆
2018-02-26
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【狗零食】风干鸡肉干
做了雞肉干和牛肉干。
2017-06-16
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蜜汁黑椒牛肉干
家裡的魚露老公用完了沒買,那天又不方便出門,所以在沒魚露醃的情況下味道一般,但賣相可以,下次再做必須要用魚露了。
2016-08-12
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【自制牛肉干】健康美味零食—(面包机版)
其實方子的調味也很不錯,我還加入香葉數片去醃,但最後不想用面包機,覺得太浪費時間,就直接用焗爐處理,最後灑上孜然粉再焗數分鐘,味道比外面買還好吃。
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零失败的又吃又好做芋头糕
方子很好和清晰,方法易明,自己再加了些五香粉調味,味道更好。
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南乳花生猪脚煲
味道不錯,用壓力煲十五分鐘搞掂。
2016-04-10
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拔丝芋头
2015-11-22
杯子发糕(改进啦)
也是做了出來,但口感有點濕和黏,已蒸了15分鐘,喜歡吃清爽一點的,不知有哪裡能改進地方。
2015-10-09
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芒果玫瑰花
第一次做生日蛋糕,昨晚老公生日,送給他小小的心意。
2015-09-23
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直接发酵法的白胖包子
也算是做得到,只是感覺不鬆軟,不知道哪裡出錯
2015-07-30
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超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
20克的糖是微甜了,用來夾麵包或做餡就不夠甜,應該要30克才夠。 #早餐•2015年7月25日#
2015-07-25
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传统港式黑芝麻糊
加了湯圓^_^
簡易蒜蓉包