🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
做了豆沙，藤椒牛肉两种馅。用了4:6比例 很好包。谢谢分享出了这么详细的方子
2020-09-20
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素食:有机燕麦芝麻大饼干
饼干里出了方子中的材料，还放了杏脯，白芝麻代替黑芝麻，加一些全麦粉 。每个饼干直径在6左右 厚度1厘米(有点厚了，下次薄一点也好烤) 做了11个
2020-09-18
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豆沙面包圈
用的水合法，手搓好累
2020-09-04
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碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
#晚餐•2020年8月28日# 剪口不是很深，味道可以
2020-08-28
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2020年08月20日
下次量加倍，好吃
2020-08-20
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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
用椰子油代替猪油，效果也不错，就是用量需要减少一些。#晚餐•2020年5月15日#
2020-05-15
解救冻过的奶油奶酪芝士
谢谢好分享，不然我觉得这个我就扔了，做个面包去
2020-03-13
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无油酸奶蛋糕 8寸（可做2个椭圆模）
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2020-02-24
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柔软拉丝吐司（东菱面包机）
2020-02-18
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肘子的正确打开方式
肘子内部没有做的没那么好 不过甜酱油真的不错 #午餐•2016年2月10日#
2016-02-10
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苹果派
下午茶，现在也是在摸清烤箱脾气的时候，多烤烤多练习！苹果馅加了肉桂粉。味道棒极了！ #晚餐•2015年2月23日#
2015-02-23
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shangsoluck-Queenie
