面包体用了全麦粉黑麦粉燕麦片外加两只大柠檬的皮 依旧是酸奶和鸡蛋的配方 芋泥馅用了芋头加自制酸奶和蔓越莓 太贪心 内陷塞的太多全部都裂开溢出来了 还好是烤的不至于“馅流成河”🤣
2020-04-05
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塑形的时候偷懒了 出炉果然很丑🤣 加了葡萄干柠檬皮蔓越莓桂圆干 果干用葡萄酒泡了一夜 还加了燕麦芝麻 配着牛油果 最简单最美味
2020-03-29
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做蛋黄意面剩下三个蛋白 加了300ML牛奶 按照方子蒸十分钟闷五分钟 凝固的很好 我觉得可以再增加一些牛奶 会更软滑 尤其是拿出来静置一会 表面很光滑 出炉后才想起忘记加柠檬汁又补了几滴 吃起来有点像酸奶的口感
2020-03-27
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#午餐•2020年3月27日# 特意去买了可生食鸡蛋 快出锅的时候突然接到一个工作电话 怕冷了急着出锅匆忙拍个照就吃了 卖相不太好看😂味道不错 简单快手
2020-03-27
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#午餐•2020年3月23日# 第一次失败了 这次严格按照配方做出来很成功 面包很软 能吃出奶味 加了一些的黑麦粉所以有点黑 里面还加了燕麦 柠檬皮 很清新 搭配牛油果 完美
2020-03-23
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#午餐•2020年3月22日# 冰箱里有很多菜（太爱买东西🙄）就加了好多好多种 每种一点进去 试试看好吃不好吃 调味加了海盐黑胡椒少量欧芹 出炉挤上柠檬汁 先说好吃的部分：虾仁 口蘑！太适合烤制了 玉米 青豆 豆腐（请叫我天才）也不错 当...
2020-03-22
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牛油果奶酪烘蛋（avocado frittata with cheese）
#午餐•2020年3月21日# 两个鸡蛋半个熟透了的牛油果 加了很多种蔬菜 口蘑 青椒 洋葱 青豆 甜玉米 燕麦 南瓜 cheese换成了嫩豆腐哈哈 然而全场最意想不到最失败的地方是牛油果！烤过之后的味道真是一言难尽 苦涩感 对就是泡打...
2020-03-21
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熊猫兔_Sherry
