米糕1009的厨房

米糕1009的厨房

2015-01-16 加入
设置个人信息

米糕1009的作品 查看全部 15 作品

  • 肉饼蒸蛋

    肉饼蒸蛋 

    #午餐•2023年1月27日# 再给小胖友找食谱发现的,没有加料酒和糖,个人觉得山药和蚝油就具有鲜甜的味道了。一次成功,真的是简单美味的快手菜谱。

    2023-01-27

     7   0

  • 绵软の刀切馒头

    绵软の刀切馒头 

    厨房菜鸟第二次做馒头,虽然蒸完形状各式各样,但是老师的方法真的很有效,很容易入门!

    2022-03-20

     2   1

  • 蒜香马铃薯

    蒜香马铃薯 

    2017-04-09

     5   0

  • 零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!

    零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃! 

    后悔没尝试放点苹果...下回就着这个菜谱加点苹果,试试是不是像网传的辣么好次... #午餐•2016年7月31日#

    2016-07-31

     19   0

  • 午餐•2016年7月24日

    午餐•2016年7月24日 

    #午餐•2016年7月24日##炒米粉#

    2016-07-24

     10   0

  • 黑蒜子牛肉粒

    黑蒜子牛肉粒 

    二次做这个菜了,心得是1.肉块的腌制一定要够时间,这次用了45分钟、很入味。2.腌制的辅料中,黑胡椒、洋葱、香菜梗是重点,胡萝卜和番茄的功效似乎不大明显,有待下次制作时再验证。3.炒制过程要迅速,佐料下足,感觉是锅底有少许汤汁的情况下,肉的...

    2016-02-26

     35   1

  • 2016年01月28日

    2016年01月28日 

    感觉栗子味没有闷出来 #午餐•2016年1月28日#

    2016-01-28

     34   0

  • 广式腊味煲仔饭

    广式腊味煲仔饭 

    尝试了自制洋葱酥黑椒汁浇上,很下饭。在肉类搭配上,感觉黑椒汁和猪肉或牛肉煲仔更配。黑椒汁就是用炸的洋葱酥加上黄油,黑胡椒粉,白糖,酱油和蚝油,淀粉(可有可无),微波炉高火叮一分半到两分钟,虽然味道没有正而八经熬的浓郁,但是性价比蛮高的 #午...

    2016-01-11

     43   0

  • 孙中山四物素汤

    孙中山四物素汤 

    四物汤和土豆泥 #晚餐•2016年1月9日#

    2016-01-09

     36   0

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    不焯水不放油的家常红烧肉 

    棒到飞起的菜谱,一定要慢炖一个小时才可去了肥肉的油腻,变得入口即化。唯一的问题是瘦肉部份有点干,没有太多肉汁的感觉,求大神指点 #午餐•2016年1月2日#

    2016-01-02

     10   0

  • 鼎湖上素

    鼎湖上素 

    #午餐•2016年1月2日#

    2016-01-02

     9   0

  • 爽口拌木耳

    爽口拌木耳 

    2015-12-30

     1   0