欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
中筋粉代替还是不行,得高筋粉,水用做酸奶酪滤下的乳清代替,很好吃#早餐•2024年5月9日# 。
11天前
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2022年11月26日
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2022-11-26
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2022年11月23日
第一夹层芒果+脆啵啵,第二夹层巧克力裹可可百利薄脆+法芙娜可可脆珠+奥利奥碎
2022-11-23
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2022年10月06日
90%黑巧做的蛋糕,糖加到我怀疑自己是不是失去味觉了
2022-10-06
打卡烘焙·草莓蛋糕🍓
2022-03-09
2022年03月09日
没工具用勺子抹的面,我尽力了,奶油淋面也打过头了
2021年05月09日
2021-05-09
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2021年05月01日
巧克力+芒果+网纹瓜裸蛋糕
2021-05-01
2020年12月25日
第一次做淋面,巧克力和奶油1:1有点儿稀,直接加了玉米淀粉,效果不错没翻车
2020-12-25
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2020年12月22日
紫薯粉蛋糕胚,紫薯粉10克,面粉减10克,加了柠檬汁颜色烤完变灰色,颜色不好看,但是蛋糕胚口感比原味的香,整体香浓,蛋糕胚有点干,下次调整配方比例。
2020-12-22
2020年12月07日
火龙果汁调色,一年就正八经的做几次蛋糕,抹面有点丢人了,必须得练练。
2020-12-07
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巧克力,原味,火龙果三层口味蛋糕胚,28*28金盘烤,15~18人的量
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戚风蛋糕