手机用户3150795285的厨房

年夜饭2015 

拜年了，大年初一的饺子现包现吃。今年腊月初八泡的腊八蒜也熟了，好吃。 #年夜饭2015#

手机用户3150795285

葡萄奶酥 

我的这个也是团不成团，面粉真没放多，是不是蛋黄小了一点？不过这是我第一次做出这么酥的小点心，知足常乐。

手机用户3150795285

干果磅蛋糕 

这个方子非常靠谱。我这种手拙的人都能一次成功。家里没有那么多种干果和朗姆酒，干果有什么放什么，酒没放。好吃，和买的差不多。

手机用户3150795285

最好吃的吐司～70%中种北海道 

这是昨天做的第二个，里面放了葡萄干。

手机用户3150795285

最好吃的吐司～70%中种北海道 

第一次做出这么标准的面包。特别感谢“碗碗碗碗”所提供的时间参考。另外做出这款面包有几个心得：1、要吃咸口味的可以少2/3的糖，多3g的盐。2、淡奶油我只有80g,去买来不及，但面感觉和的有点硬，于是加入了30-40g牛奶，面团很柔软。3、加...

手机用户3150795285

中种手撕北海道吐司 

认真地按照方子做的，每一步都不敢偷懒。没想到进炉10分钟就闻到浓浓的糊味，赶紧把火力调成160度。出炉，除了顶糊，其它都很好。第一次做出这么松软的面包。

手机用户3150795285

提子蛋糕卷 

没有说蛋白里加多少糖，我参考其它的食谱放入45克糖。另外家里没有蜂蜜，我加入的是果酱。这次做的比之前那个好点。

手机用户3150795285

非常好吃的核桃酥 

按照个人需求减少了糖20，加入了一些豆渣。可能是豆渣中含有水份，加之饼压得不够薄，所以里面不够酥。

手机用户3150795285

豆渣玫瑰馒头 

我第二次终于做出了绽开的玫瑰花。第一次失败原因是只看了图片没认真看说明，结果没有在上锅前整形。原来开花是靠整出来的。

手机用户3150795285

豆渣玫瑰馒头 

想了好些日子想做这个馒头，今天终于付诸行动了！可能是豆渣太多了，所以花朵没绽开。下次会努力。

手机用户3150795285

无糖纯全麦土司面包麦吉特制面包机版 

面黑，火候也过了，卷入了最爱的黑芝麻。

手机用户3150795285

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

今天做了两次，第一次功亏一篑在烤制上。由于疏忽只用了下火，结果底糊透了，丢掉。这是第二个。虽然品相不好，但第一次做蛋糕卷，应该能吃，至少没浪费食材。 另外多说一句，这是个靠谱的方子。

手机用户3150795285