蓝莓黑芝麻贝果#早餐•2024年4月22日# 面团食材: 高筋面粉300g 蓝莓125g 酵母3克盐2克 水70g 芝麻馅： 40g黑芝麻粉 15g奶粉 10g克黄油 25克牛奶 煮贝果糖水：750ml水、25g白糖 1、面团材料...
04-22
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（广东,广州）
红薯🍠酒糟汤圆糖水 最适合在冬天暖暖的来一碗 1、两条大小中等的红薯滚刀切块放入锅里，再放3颗红枣和姜片，加入适量冷水开大火煮。 2、煮开后调小火煮4分钟，倒入一碗酒糟再煮3分钟。 3、最后再放入汤圆和红糖煮3分钟即可！
01-03
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#早餐•2023年11月29日# 松软的水光肌小馒头 材料:200g面粉、3g酵母，10克糖，170g温水 1.材料低速混合搅拌，再高速搅拌，直至面团光滑。 2. 面团放到盘子盖上保鲜膜，放入30度热水的锅里发酵20分钟。 3. 面团拿出...
2023-11-29
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#早餐•2023年11月22日# 美味的蔓越莓肉桂卷 面团材料:高筋粉300g、白糖15g、酵母4g、盐2g、牛奶170g、蔓越莓40克，室温软化黄油20g(后放) 内馅: 红糖15g，肉桂粉15克 1、除了黄油，其他材料混合先低速搅拌成...
2023-11-22
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#早餐•2023年11月19日# 岩烧乳酪吐司 材料: 黄油30放锅里小火，再加入芝士片2片，代糖10g，牛奶50克适量。慢慢融化后，等液体浓稠关火！ 把乳酪酱均匀涂抹在三片吐司上，放入烤箱200度8分钟 真的太好吃。
2023-11-19
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14:43 #早餐•2023年11月16日# 美味的椰蓉卷 面团材料:高筋粉300g、白糖15g、酵母4g、盐2g、牛奶170g、室温软化黄油20g(后放) 椰蓉酱:软化黄油30g，糖15g，鸡蛋一个，奶粉20g，椰蓉60g 制作方法: ...
2023-11-16
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羊肉萝卜汤 1.羊肉冷水加点白酒浸泡半小时，然后再过一下水。 2.捞起放到锅里炒，不要放油，小火炒，放多点姜片，炒完倒蓝珐琅锅里，加当归、加开水，先大大火煮开，转中小火焖30分钟。 3. 加萝卜和枸杞煮10分钟，撒上葱和胡椒就可以出锅了。#...
2023-11-13
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#早餐•2023年11月8日# 美味的香葱肉松面包 面团材料： 高筋粉240g、低筋粉50g 、奶粉20g、白糖15g、酵母5g、盐2g、冰牛奶170g、室温软化黄油20g(后放) 蒜香黄油酱：软化黄油30g，盐1g 制作方法： 1、 除...
2023-11-08
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#早餐•2023年11月6日# 蔓越莓小欧包 材料：高粉-220g，全麦粉80g蛋液-50g，代糖--25g，盐3g，酵母--4g、蔓越莓50g、黄油--20g 做法: 1、除黄油外所有材料一起放和面机揉成光滑的面团，可以抻出不均匀的膜。...
2023-11-06
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#早餐•2023年11月5日# 刀切馒头 1 材料：500g面粉、3g酵母，180g温水、80g牛奶 2 材料低速混合搅拌，先加水再加牛奶，直至面团光滑。 3 分两个面团，第一个摊开然后向内卷成长条，第二个摊开后再卷一次。然后切成12个馒...
2023-11-05
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早餐·2023年2月14日 肉桂卷#肉桂红糖核桃卷# 面团材料:面包粉300g，黑麦粉100g，酵母 5克，盐2克，黄油15g 馅料: 红糖40克、软化的黄油40g、6g肉桂粉混合。 1、全麦粉、干酵母、盐、糖先混合，加240ml水，放入...
2023-02-15
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（广东,广州）
