中筋面粉也可以做面包-中种椰蓉/红豆花环中筋粉面包
用了老师的方子,解救了高筋粉耗尽一直不发货的窘境,用金龙鱼饺子粉做了肉桂卷,在方子的基础上赠加了10g液体,软fufu的
2020-03-22
5 1
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
有直角,强迫症非常满足!一次发酵非常省力啦
2018-07-22
2 0
热狗面包
自给自足ᙏ̤̫
2016-12-28
2016年05月25日
消耗黄芥末啦 简单好吃 做三明治也一定会很棒 #午餐•2016年5月25日#
2016-05-25
18 0
奶油酥皮小吐司
做了无数次 奶酥越挤越奔放
2016-04-29
8 0
老式面包(玉米油版)
参照意见没有加主面团的水,面团水分略微有点少,但烤出来组织很好。另外加了全麦粉,做早餐。虽然整个花费时间很长,但是父亲大人一回家就手撕了一个 很棒!下次打算试试冷藏发酵节省时间 #早餐•2016年2月24日#
2016-02-24
11 0
日式香浓炼乳面包
明明刷了好多炼乳总觉得还不够甜 冬天发酵时间好长啊
2015-11-30
6 0
火遍朋友圈的~乳酪包
面包烤完后再夹的乳酪酱#做完已经九点 一下子没把持住吃了一块深深的罪恶感。
2015-11-23
7 2