深蓝的Sea的厨房

卡卡爸详解｜Pizza披萨面团｜可商用·批量生产 

面饼超级松软，果然，你所付出的一切终将有回报，做饭如此，育儿如此。

深蓝的Sea （北京,朝阳）

柔软可可香蕉全麦面包 无油高纤维50%全麦50%香蕉 直接法 

最近超爱全麦面包，同时为了消耗家里的香蕉和可可粉，用了王后的全麦细粉。 没有合适的模具，直接揉成稍大一些的餐包。全麦的香、香蕉的甜，可可的苦，都有了

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黑芝麻全麦餐包 100%纯全麦 

按照方子做，特别好吃，全麦粉和黑芝麻的香都有了

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泡菜金枪鱼卷饼：吃饱不吃撑，也有小诀窍 

放了些芝士碎，可做早餐、午餐，饼软软的，看来下次还得加量做

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全麦薄饼：了解吃的本能，明白为什么节食还瘦不下去 

两倍的量，做了9个，饼确实很软，比之前加酵母粉的做法要软得多，好吃😋

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蜂蜜软麻花 

很少吃油炸的食物，昨晚突然没来由的想吃麻花了，和面、醒面、搓麻花，一系列流程下来，心心念念的麻花吃到嘴里了，简直太好吃了！

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堂妈的土豆炖牛腩 

牛腩软烂、土豆绵密，特别下饭的土豆牛腩

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胡萝卜羊肉包子 

干黄酱是点睛之笔，酱香盖过羊肉的膻气，真心不错，如果不控制我估计能吃三个

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老北京驴打滚制作「精确用量」与储存 

终于不用去买驴打滚了！喜欢一切和糯米有关的食物，外面卖的终究太甜，徒增很多空热量，自己做可以控制热量，多谢po主

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牡蛎煎蛋 

蛋液里加了点水，煎蛋的时候就没加水焖，一样鲜嫩好吃

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黑麦红糖杏仁饼干（黑麦粉华丽的古早味升级）减脂期零食 

保留一点红糖粒真的好吃😋

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简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦） 

担心中间烤不透，用了一半黑麦粉一半全麦粉，中间还是有一捏捏黏糊，下次可以适当延长烤的时间。不过烤完真的很香，如果一个人吃的话，一条够吃10天

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