Tooooo_zi的厨房

美善 品【蔓越莓酸奶小方面包】 

放的葡萄干放多了😂没用酸奶都用的牛奶，感觉不是特别甜下次可以再多放一丢丢糖。还算成功，明天的早餐了。

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《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕 

不是很圆，有几个也没脱模成功🙃

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蛋黄酥 

没有芝麻.....配方很棒第一次做还算成功。量减半了，用的黄油。

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2016年11月19日 

棒棒哒！减了20的糖加了10的炼乳，还是有点甜了……用的铁塔的奶油很好打发。里面加了葡萄干和杏仁。☺️

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蜂蜜香草棉花蛋糕 

这个方子真不错，我用的六寸模子 160度30分钟左右，加了10的糖。这是烤的第二个，要比第一个要蓬松一点，因为蛋白打的比第一个到位🙃 不过你们有没有打蛋白的好办法，我每次用电动打蛋器打好久.....

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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies) 

减了二十的糖感觉甜度刚刚好，可惜我用的砂糖粒太大了烤完还能看到糖粒！！我的巧克力豆为什么烤化了呢！巧克力豆是假的？反正味道还不错，感觉这方子不妨巧克力豆也好吃😋

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广式月饼（3种口味的） 

为什么烤的时候就裂了？？感觉活面团的时候面团就有点点干加了糖浆和油，和这个有关系么？大神们求指点😳

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奶香动物饼干 

为什么面硬硬的是不是黄油少了？

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椰蓉酥皮菠萝包 

配方棒棒哒，省了馅，第一次做还算成功.....感觉面硬了 烤之前都感觉面团都没发起来...没注意盯着最后火有点大颜色重了。下次要做的更好☺️

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最好吃没有之一的曲奇！ 

爆难挤！挤完手要断了..减了三十的糖加了点奶粉，奶味更浓了……一个配方分成两个味儿了，加可可粉的可能是因为杏仁粉没过筛所以可可的里面有白点....总体味道很不错！比之前做的都好吃！

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玛格丽特饼干 

减了15的糖...在面粉里加了10的奶粉....味道还可以奶香奶香的，但是怎么和我想象的入口即化不太一样？这个还是有点酥....而且是不是我温度高了（但就是按照配方170度20分钟）为什么烤出来不是黄黄的边上有点焦的感觉！🙄

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无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸） 

为什么每次我打蛋白都不能打到蛋白立起来🙄求打蛋白方法....这配方棒棒哒！忽略我手残涂得奶油又用可可粉遮丑！第一次做蛋糕就这样吧😂😂

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