恰巴塔初体验 波兰种提前一天制作，没空做多放了一天 打面全部按照步骤来，出缸面温偏高一点，26 一发60分钟折叠继续发40分钟 分割整形大40分钟 260.240，18分钟上色有点深，下次多发一会，少烤两分钟。 #恰巴塔#
20天前
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Lovely哈哈麻麻
（湖北,荆州）
原味（抹茶）2款奶酥馅德式碱水面包｜一次搞定两种口味｜高颜值｜快手｜免手套膜｜免发酵
交个作业，真香！sp50出品#下午茶•2023年4月7日#
2023-04-07
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Lovely哈哈麻麻
（湖北,荆州）
🍃2款超好吃流心绿豆糕——清新冰爽｜解暑夏日点心免烤箱｜无需长时间炒制
绿豆糕 成品998克， 绿豆泡水隔夜了，用搅拌机打碎，但是不是特别细腻， 没有+一滴水，炒制只花了6分钟
2022-06-06
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椰蓉牛奶吐司 做的时候真香，浓郁椰子味，做了1.25倍 5个水立方， 柏翠6080，上110下220，30分钟，上色不够 改上下175多加5分钟，还是不够😂 下次试试下230，一定一定记得剪刀下狠手！不然伤口就愈合了
2022-05-12
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Lovely哈哈麻麻
（湖北,荆州）
风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
日清大米面包 打好面，发酵箱28度松弛20分钟分割滚圆 今天气温18度 刚出炉米香味浓郁，一人干掉两个😀
2022-05-10
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Lovely哈哈麻麻
（湖北,荆州）
