香草海盐巧克力大曲奇
忘记传图 二刷～
2016-12-26
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波兰种手撕餐包
其实还没怎么出手套膜 其实面团太湿还凭感觉加了粉 还是吼吼味啊！软啊～
2016-08-25
扭扭豆沙手撕包
做红豆酥剩下的豆沙 因为有油 怕味道有点奇怪 结果吼吼味啊😚
【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）
免揉 一次发酵 无黄油 还全麦 这么棒的方子凭什么不刷！高个软妹纸～还卷了三种馅儿
2016-01-19
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100%全麦酸奶吐司
发到快十分满 都预热好了烤箱 居然摔了一下😑塌了 不甘心 只好硬着头皮继续发酵起来 再烤😳 还好没啥酸味 就是组织不是很好 毕竟过发了😂😂😂 减了量 一个450g吐司模
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一半的量 做了12块30g左右的cookie 任性地减了一丢丢糖 一丢丢油 冷藏了大概48h 没有摊得很薄 不过还不错啦 #送给某人的
2015-12-27
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蜂蜜淡奶油面包#美味排包#
入烘培坑以来第一枚排包👏 其实主要是因为昨天做卷剩了淡奶油/ 奶油还剩大概60g 换了50g全麦粉 蜂蜜40g左右 细砂糖没加 减了糖怕咸 象征性地减了0.5g盐 牛奶代替了水一共100g+（揉面的时候觉得太干又大概加了些牛奶和水 不知道具...
2015-12-21
无糖低油--超软蜂蜜吐司
第二次做 换了50克全麦粉 面团粘粘哒 蜂蜜好香啊 不过我没得吃😑
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桃酥
有四个蛋黄 强行翻了四倍😆做出30多块 一共减了大概15g油 10g糖 自己凭感觉加了点盐 不过好像加多了一丢丢😂 好在反响还不错 我是觉得有点干啦
2015-12-20
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（纯蛋白无油）咖啡奶油蛋糕卷
翻倍做了俩 里面加的是榛子巧克力奶油 所以减了点糖啦 不错哟
纯巧克力戚风蛋糕
减了5g油 10g糖 水和朗姆酒一共40g 不过好像没什么酒味 还不错咯
2015-07-23
改良版蔓越梅饼干
凭感觉减量做了一下 广泛好评啊～ 给自己配了一杯木瓜优格❤️好棒 就是吃的时候有点罪恶感…
2015-06-05
荧光绿-2
