莜家小点的厨房

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2014-08-23 加入
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莜家小点的作品 查看全部 215 作品

  • 午餐•2020年6月25日

    午餐•2020年6月25日 

    糯米蛋好吃😋→糯米鱿鱼很有创意→娃又想了个糯米鸡ᕕ😆ᕗ好吧,试试,成功!#午餐•2020年6月25日#

    2020-06-25

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  • 口味研究院 | 丸庄新品品鉴会

    口味研究院 | 丸庄新品品鉴会 

    炒饭里加一点原味酱油更有滋味 糯米鸡里两种酱油调味调色#午餐•2020年6月25日# 👍🏻

    2020-06-25

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  • 十分钟低脂白酱火腿蔬菜意面

    十分钟低脂白酱火腿蔬菜意面 

    #早餐•2020年5月27日# 第一次做,一贯是秉承尊重菜谱作者的原则,希望能还原出原方之原味,之后再根据自己的口味稍作调整。 今日这菜谱味道挺惊喜的,少量的咖喱成了画龙点睛之笔。下次可把火腿换成虾仁,增加咀嚼的口感,添加胡萝卜片调色…… ...

    2020-05-27

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  • 午餐•2020年5月24日

    午餐•2020年5月24日 

    把自己想吃的东西都揉一块儿,就是这么随意啦!香甜松软好吃😋#午餐•2020年5月24日# 巨无霸

    2020-05-24

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  • 早餐•2020年5月24日

    早餐•2020年5月24日 

    #早餐•2020年5月24日#鸡胸肉和蛋白都是做猫饭剩下的ʚ😊ɞ

    2020-05-24

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  • 全麦培根面包

    全麦培根面包 

    #早餐•2020年5月20日#为了减脂做全麦,可又是培根又是芝士,目的达不到了!可是巨好吃呀ʚ😊ɞ

    2020-05-20

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  • 波兰种酸奶吐司

    波兰种酸奶吐司 

    软软的厚被子,真想躺上去睡觉😘༄很喜欢波兰种,今儿临时想到,早上发了个波兰种,没放冰箱,到下午就基本可以了。可惜二发因打电话发高了,明知道应该不盖盖子更好,可今儿就想盖盖子🤦‍♀️执拗了

    2020-04-24

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  • 巧克力古早味蛋糕

    巧克力古早味蛋糕 

    巧克力 可可粉到货,迫不及待尝试!第一次做,双倍量,巧克力豆没用那么多。加热的油,冷藏的蛋黄和牛奶,没注意差点出纰漏,幸好用筛网挽救了一下。忘了垫油纸,6寸圆模着急脱模,导致缩腰了,两个长圆型的固底模倒是没问题。口感绵密湿润,娃说跟手撕戚风...

    2020-03-29

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  • 南瓜吐司

    南瓜吐司 

    为了以后工作日也有时间操作,尝试着把方子调整成了中种。第一次下手,液体量确实很难把控,今日的湿度就过大了。擀卷一直是难题,需要多练习。方子很好,学习了

    2020-03-27

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  • 2020年03月19日

    2020年03月19日 

    养了12天的豆苗,终于可以吃了ʚ😊ɞ别看小小一盆,烧汤的话,可以吃两顿了😘༄

    2020-03-19

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  • 波兰种酸奶吐司

    波兰种酸奶吐司 

    照顾到有个小小孩吃,所以没放蜂蜜,酸奶是自制,没那么厚,所以面团很湿黏。擀卷是我永远的痛,咋就卷不好呢?成品很松软

    2020-03-11

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  • 午餐•2020年3月9日

    午餐•2020年3月9日 

    鲍鱼 基围虾 玉米笋 莴苣 西蓝花 蘑菇 油豆腐包肉 米饭 8样食材 一个人在家也要好好吃饭哦!#午餐•2020年3月9日#

    2020-03-09

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莜家小点的菜谱 查看全部 3 菜谱