超软全麦北海道吐司
救命，这175 30分钟 10分钟165 都过火了，你们烤40分钟怎么烤的？ 看来得1从头到尾165 30分钟才行
02-24
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马斯卡彭抹茶慕斯
这方子绝绝子，其他材料跟作者一样，我习惯抹茶都用五十铃，颜色和味道都特别稳定，唯一一款吃不腻的蛋糕。 今晚做了个8寸的送朋友，自己又做份8寸的料 分装几个小盒子冻着，想吃直接解冻就可以
2023-11-28
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第二次做，这一次做的比上一次要稀一些呢？口感更像布丁，有点软，配方是跟之前一样的，上次口感非常好 很厚实！哪里出了问题……
2023-03-22
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做了几次，方子很好，大家都说比外面的还好吃，抹茶我一直都用的五十铃，超好吃
2023-03-21
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爆浆肉松小贝
还不错吧，就是好像不怎么发
2022-04-06
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红丝绒蛋糕卷（超详细）
温度高了没撕出完整毛巾面，用了光面这边，下次改善
2022-04-02
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红丝绒蛋糕卷
完全按照配方来，脱模时候发现不能完整私下毛巾卷，中间一块没撕下来，好不容易慢慢除干净了，又忘了翻面抹奶油……导致卷好之后表面就是光的。听说是温度高 或者烤太久了 下次再调低温度
盐香香煎牛排
做了很多次 买的都是m5牛肉 厚切比薄切好吃 都用椰子油煎 加上大蒜 干迷迭香 好了撒还要黑胡椒 超级好吃
2022-03-31
巧克力酥皮泡芙
一样的时间，泡芙体有点湿 倒是不回缩 明天把剩下的再烤个8－10分钟应该会好点
曲奇抹茶酥皮泡芙（抹茶卡士达酱）
馅料真的是很稀……
2022-03-30
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腊肉炒黎蒿 吃一次就记住一辈子的味道
网上买的黎蒿，炒家里的腊肉，绝配啊！
2022-03-26
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酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
方子很不错，只是有两个上面放的酥皮大了点 影响泡芙膨胀 其他三个都很好
2022-03-23
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抹茶慕斯
奶盖
蛋黄酥
一只丫头
