6寸戚风蛋糕（2蛋）
20分钟就已经涨高了，实在是不知道咋办，后面看到缩下去了以后，就拿出来了，大概总给就40分钟那样。 脱模无力啊，完全变成渣渣啊！
2014-08-22
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奶油泡芙
奶油弄多了。还剩了一大袋，不喜欢吃奶油的可以用一半就好
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提拉米苏（硬身版）
个人总结的一些经验，建议烘培新手可以看看。参考参考～做手指饼干的时候，面糊搅拌手法和时间不对，变的很稀，根本就不用挤，倒过来就流出来了。 然后，放马斯卡彭尼的时候搅拌过久，像我一样的新手，注意啦，稍微低速打一下就行，不然就会和我一样悲催。都...
2014-08-13
豉汁烤鱼
没多少辣椒吃着没味，强烈建议口味重的一定一定炒菜的时候放多点辣椒，也可以老干妈什么的！
2014-08-12
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
肉稍微动一下就掉了，而且不知道为什么很大一股腥味。。。
2014-08-05
【double chen 】
